Cà pháo là một trong những món ăn dân dã được yêu thích trong mùa hè. Vị chua nhẹ, mằn mặn, ăn vào giòn tan giúp cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Hôm nay, biquyetmeovat.com chia sẻ bí quyết muối cà pháo vừa trắng vừa giòn.
Cà pháo nếu muối không đúng cách rất dễ bị thâm đen, có váng và không bảo quản được lâu. Hôm nay hãy cùng biquyetmeovat.com khám phá 3 cách làm cà pháo muối vừa giòn vừa trắng, không bị thâm đơn giản tại nhà nhé!
1Cà pháo muối chua ngọt đơn giản tại nhà
Chuẩn bị
10 phút Chế biến
20 phút Dành cho
2 – 3 người Nguyên liệu làm cà pháo muối chua ngọt
- 500g cà pháo
- 1 củ riềng
- 1 củ tỏi
- 2 trái ớt
- 1 muỗng muối
- 1 muỗng giấm
- 1 muỗng đường
Cách làm cà pháo muối chua ngọt
Bước 1 Sơ chế
biquyetmeovat.com
