• Home
  • Contact
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
Mẹo vặt đời sống
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Ẩm thực

4 món ăn kiểu Hàn Quốc hấp dẫn cho mùa đông

Ô Xin by Ô Xin
Tháng Tư 23, 2022
in Ẩm thực
0
0
CHIA SẺ
0
LƯỢT XEM
Share on FacebookShare on Twitter

Các món ăn cay và nóng hổi luôn giữ vị trí nổi bật trong thực đơn mùa đông ở Hàn Quốc. Bạn yêu nội trợ hãy tham khảo 4 công thức dưới đây để đổi mới mâm cơm gia đình.

Các món ăn Hàn Quốc luôn được tín đồ ẩm thực ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, đa dạng khẩu vị. Các công thức dưới đây chú trọng tới vị cay, phù hợp cho những ngày đông.

Thịt ba chỉ xào cay

4 mon an kieu Han thich hop cho mua dong anh 1

Thịt ba chỉ xào cay là món ăn được người Hàn Quốc ưa chuộng vào mọi mùa trong năm. Ảnh: Maangchi.

– Độ khó: 2/5

– Thời gian chế biến: 15 phút

– Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu

– 60 g bột ớt Hàn Quốc (gochugaru), 30 g mirin, 45 g xì dầu, 15 g nước mắm, 20 g đường, hạt tiêu

– 10 tép tỏi băm nhỏ, một củ hành tây, hành lá, dầu ăn, vừng, ớt tươi

– 600 g thịt heo ba chỉ

Cách làm

– Cho bột ớt, mirin, xì dầu, nước mắm, đường, hạt tiêu, tỏi vào bát tô và trộn đều.

– Ướp thịt heo với hành tây và hỗn hợp sốt trong ít nhất 60 phút.

– Làm nóng chảo với dầu ăn, cho thịt vào đảo đều đến khi chín (7-9 phút) rồi tắt bếp, thêm hành lá và ớt tươi.

– Cho thịt ra đĩa đã lót rau xà lách, rắc đều vừng và thưởng thức với cơm nóng.

Lẩu quân đội

4 mon an kieu Han thich hop cho mua dong anh 2

Món lẩu quân đội nóng hổi với đa dạng món ăn kèm dành cho bạn và gia đình quây quần vào mùa đông. Ảnh: wtable.

– Độ khó: 2/5

– Thời gian chế biến: 20 phút

– Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu

– Thịt hộp spam Hàn Quốc, xúc xích, 60 g thịt bò băm, 100 g bánh gạo, đậu hũ

– Hành lá, hành tây, kim chi muối cay, một lát phô mai

– 1.000 g nước hầm xương bò

Cách làm

– Đậu hũ, kim chi, thịt hộp spam, xúc xích thái miếng vừa ăn.

– Hành tây thái lát, hành lá xắt nhỏ

– Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi, thêm nước hầm xương bò và đun sôi.

– Thưởng thức trực tiếp, dùng kèm mì ăn liền.

Mì trộn

4 mon an kieu Han thich hop cho mua dong anh 3

Không mất nhiều thời gian nấu nướng, mì trộn Hàn Quốc là món ăn hoàn hảo cho bữa ăn nhanh gọn. Ảnh: wtable.

– Độ khó: 1/5

– Thời gian chế biến: 10 phút

– Khẩu phần: một người

Nguyên liệu

– 200 g mì trứng

– Gia vị: 30 g tương ớt Hàn Quốc (gochujang), 15 g giấm trắng, 15 g xì dầu, 15 g đường, 15 g dầu mè, hạt tiêu

– Kim chi muối cay, dưa chuột, trứng luộc lòng đào

Cách làm

– Băm nhỏ và trộn kim chi với các gia vị đã chuẩn bị. Thái dưa chuột miếng vừa ăn, cắt đôi trứng luộc.

– Trụng mì trứng trong nước sôi đến khi chín rồi cho ra bát tô.

– Trộn đều mì với kim chi, thưởng thức cùng trứng luộc và dưa chuột.

Trứng kho

4 mon an kieu Han thich hop cho mua dong anh 4

Trứng kho với hương vị cay đậm đà khiến bạn và gia đình hao cơm ngày lạnh. Ảnh: koreanfood.

– Độ khó: 1/5

– Thời gian chế biến: 15 phút

– Khẩu phần: 3-4 người

Nguyên liệu

– 10 quả trứng

– 12 quả ớt shishito (tùy khẩu vị)

– Hành tây, hành lá

– Gia vị: 30 g tương ớt Hàn Quốc (gochujang), 15 g bột ớt, 30 g xì dầu, 15 g đường, hạt tiêu

Cách làm

– Đun sôi nồi nước, luộc trứng trong khoảng 10 phút, ngâm trứng trong nước lạnh và bóc bỏ vỏ.

– Thái lát mỏng hành tây, xắt nhỏ hành lá.

– Cho 200 ml nước vào nồi cùng các loại gia vị đã chuẩn bị, đun đến khi sôi sau đó thêm hành tây, ớt shishito và trứng.

– Tiếp tục đun với lửa nhỏ đến khi sốt sánh thì tắt bếp, cho trứng ra đĩa, trang trí hành lá và vừng.

– Thưởng thức món ăn với cơm nóng.

Theo Zing

Tags: 4 món ăn kiểu Hàn QuốcMón ăn mùa đôngmón ngon Hàn Quốcmón ngon mỗi ngày
Bài trước

Muốn rã đông cá nhanh, không tanh, không nát hãy áp dụng bí quyết này

Bài tiếp theo

12 món đồ gia dụng dễ gây hỏa hoạn

Ô Xin

Ô Xin

Làm Ô Xin tại meovatdoisong.com | Thích chia sẽ mẹo vặt đời sống, ẩm thực, kinh nghiệm du lịch đó đây :))

Có liên quan Posts

Trung 1
Ẩm thực

Cách làm trứng cuộn bắp thơm nứt nỡ

by Ô Xin
Tháng Năm 15, 2022
Cong Thuc Che Bien Thit Bo Kieu Philippines
Ẩm thực

Công thức chế biến thịt bò kiểu Philippines

by Ô Xin
Tháng Năm 15, 2022
24147312219134217221683097476168301984947930n 16315073219541207161847
Ẩm thực

Cách làm giá đỗ đơn giản, sau 3 ngày mầm lên to mập, trắng nõn, giòn ngọt

by Ô Xin
Tháng Năm 16, 2022
Banh Trung Thu 2
Ẩm thực

Cách làm bánh Trung thu nhân trà xanh đơn giản tại nhà

by Ô Xin
Tháng Năm 12, 2022
5 Cach Che Bien Mon Ngon Voi Trung
Ẩm thực

5 cách chế biến món ngon với trứng

by Ô Xin
Tháng Năm 16, 2022
Bài tiếp theo
12 Mon Do Gia Dung De Gay Hoa Hoan 12

12 món đồ gia dụng dễ gây hỏa hoạn

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Premium Content

Nhung Bai Bien Khoa Than Noi Tieng Nhat Chau Au 86f6d1d3b0294903890eaf6f20069101

Những bãi biển khỏa thân nổi tiếng nhất châu Âu

Tháng Tư 24, 2022
Dua Muoi Chua Nghi Khuc Mon Ngon Dan Da Dam Vi Dua Com 4

Dưa muối chua Nghi Khúc – món ngon dân dã đậm vị, ‘đưa cơm’

Tháng Tư 22, 2022
Nghe Thuat Lam Do An Gia

Nghệ thuật làm đồ ăn giả

Tháng Năm 18, 2022

Tìm kiếm bằng danh mục

  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
  • Sức khỏe

Duyệt theo thẻ

bánh bao bánh mì bánh ngon Bảo quản thực phẩm chăm sóc da cách giảm cân cách làm bánh Cách làm bánh bao cách nấu xôi dọn dẹp nhà cửa Dọn nhà Giảm cân giảm cân cấp tốc giảm cân hiệu quả giảm cân nhanh giảm cân tại nhà giấc ngủ kỹ năng sống làm đẹp da làm vườn làm đẹp món ngon món ngon mỗi ngày Món ngon ngày Tết món ngon từ thịt gà món xôi ngon món ăn ngon mẹo nấu ăn mẹo vặt mẹo vặt cuộc sống mẹo vặt gia đình nhà đẹp Nhật Bản phòng khách phòng ngủ Phụ nữ quần áo sống khỏe thực phẩm trang trí nhà trang trí nhà cửa tết nhâm dần việc nhà vệ sinh nhà cửa Ăn kiêng
Mẹo vặt đời sống

© 2022 Mẹo vặt đời sống - Chuyên chia sẽ mẹo vặt đời sống, kinh nghiệm du lịch và sức khoẻ cho mọi người..

Chia sẽ mẹo vặt gia đình, ẩm thực và du lịch

  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống

Follow Us

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
  • Sức khỏe

© 2022 Mẹo vặt đời sống - Chuyên chia sẽ mẹo vặt đời sống, kinh nghiệm du lịch và sức khoẻ cho mọi người..