• Home
  • Giới thiệu
  • Contact
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
Mẹo vặt đời sống
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Ẩm thực

5 công thức mì Ý đơn giản

Ô Xin by Ô Xin
Tháng Tư 24, 2022
in Ẩm thực
0
0
CHIA SẺ
0
LƯỢT XEM
Share on FacebookShare on Twitter

Cùng tham khảo một số món mì Ý đơn giản cho hội yêu bếp đổi vị bữa ăn hàng ngày.

Mì Ý là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ phương Đông thay vì Italy như tên gọi của nó. Ngoài sốt bò bằm quen thuộc, mì Ý có thể được chế biến với nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một số công thức đơn giản và ngon miệng dành cho bạn tham khảo.

Mì Ý sốt kem thịt bò bằm

Cong thuc mi Y ngon anh 1

Ảnh: Simple Recipes.

Nguyên liệu:

– 250 g mì Ý

– Phô mai parmesan

– 220 g thịt bò bằm

– 220 g thịt heo xay

– 60 g cần tây

– 60 g cà rốt

– 60 g hành tây

– 350 g sốt cà chua

– Dầu olive

– Kem sữa béo

– Muối, tiêu

Chế biến:

– Đun sôi nước, thêm vào một chút muối và dầu ăn. Luộc mì 10-15 phút đến khi chín, vớt ra để ráo.

– Làm nóng chảo ở nhiệt độ vừa, xào cà rốt, hành tây, cần tây trong 3 phút tới khi mềm. Sau đó thêm thịt bò, thịt heo vào và tiếp túc đảo tới khi thịt chín.

– Đổ sốt cà chua vào, đảo đều với thịt và tiếp tục nấu trong 30 phút. Tiếp đến thêm kem sữa vào hỗn hợp sốt.

– Cho sốt lên mì Ý, thêm phô mai parmesan và thưởng thức.

Mì Ý gà sốt kem

 

Cong thuc mi Y ngon anh 2

Ảnh: Simply Recipes.

Nguyên liệu:

– 300 g mì Ý

– 2 muỗng dầu olive

– 300 g ức gà

– 250 ml sữa

– 250 ml nước hầm gà

– 250 ml kem sữa béo

– 2 tép tỏi băm

– Phô mai parmesan

– Ngò tây

Chế biến:

– Đun sôi nước, thêm vào một chút muối và dầu ăn. Luộc mì 10-15 phút đến khi chín, vớt ra để ráo.

– Làm nóng chảo dầu ở nhiệt độ vừa, áp chảo thịt gà 8 phút mỗi mặt tới khi chín vàng đều. Nêm nếm với muối và tiêu. Sau đó để nguội và cắt nhỏ.

– Cho sữa, nước cốt gà và tỏi vào chảo, nêm nếm với muối và tiêu, tiếp tục đun trên lửa nhỏ. Cho mì vào và đảo đều trong 3 phút, sau đó nấu thêm khoảng 8 phút.

– Thêm kem béo và phô mai vào sốt, nấu tới khi sốt đặc lại.

– Thêm thịt gà, ngò tây và thưởng thức.

Mì Ý sốt carbonara

Cong thuc mi Y ngon anh 3

Ảnh: Delish.

Nguyên liệu:

– 300 g mì Ý

– 220 g thịt xông khói

– 2 quả trứng gà

– 2 lòng đỏ trứng

– 60 g phô mai cheddar

– 60 g phô mai parmesan

– Ngò tây

– Muối, tiêu

Chế biến:

– Đun sôi nước, thêm vào một chút muối và dầu ăn. Luộc mì 10-15 phút đến khi chín, vớt ra để ráo và giữ lại 240 ml nước luộc mì.

– Chuẩn bị sốt bằng cách trộn phô mai cheddar, phô mai parmesan với trứng trong một bát riêng. Nêm nếm với muối và tiêu.

– Làm nóng chảo ở nhiệt độ vừa, chiên thịt xông khói 5-7 phút tới khi giòn sau đó vớt ra và chừa lại phần mỡ thịt trong chảo. Để lửa vừa, cho 120 ml nước luộc mì vào chảo sau đó tắt lửa.

– Cho mì, sốt phô mai và ngò tây vào chảo, đảo đều liên tục để trứng không dính lại. Cho phần nước luộc mì còn lại vào và tiếp tục đảo đều.

– Thêm thịt xông khói, ngò tây và thưởng thức.

Mì Ý cà chua bi

Cong thuc mi Y ngon anh 4

Ảnh: The Clever Meal.

Nguyên liệu:

– 300 g cà chua bi

– 220 g mì orecchiette (hoặc mì Ý thông thường)

– 60 ml dầu olive

– 2 tép tỏi băm

– 10 lá húng tây

– Muối, tiêu

Chế biến:

– Đun sôi nước, thêm vào một chút muối và dầu ăn. Luộc mì 10-15 phút đến khi chín, vớt ra để ráo.

– Trộn đều tỏi, húng tây, cà chua bi và dầu olive. Nêm nếm với muối và tiêu.

– Cho mì vào hỗn hợp cà chua bi, tiếp tục đảo đều. Thêm dầu olive, tiêu, lá húng tây và thưởng thức.

Mì Ý cá ngừ và chanh

Cong thuc mi Y ngon anh 5

Ảnh: The Clever Meal.

Nguyên liệu:

– 220 g mì Ý

– 250 g cà chua bi cắt nhỏ

– Một hộp cá ngừ đóng hộp, cắt nhỏ

– 60 g quả olive

– 2-3 cây cần tây cắt nhỏ

– Một quả chanh vàng lớn (vắt lấy nước)

– 3 muỗng dầu olive

– Tỏi xay

– Muối, tiêu

Chế biến:

– Đun sôi nước, thêm vào một chút muối và dầu ăn. Luộc mì 10-15 phút đến khi chín, vớt ra để ráo.

– Trộn đều cà chua, cá ngừ, olive, cần tây trong một bát riêng.

– Thêm mì vào hỗn hợp và đảo đều với nước chanh và dầu olive. Nêm nếm với muối, tiêu và thưởng thức.

Theo Zing

Tags: Công thức mì Ý ngonmón ngon mỗi ngàymỳ Ý
Bài trước

Những quy tắc vàng trong giao tiếp bạn nên biết

Bài tiếp theo

Lời khuyên của nha sĩ về việc nên đánh răng trước hay sau bữa sáng

Ô Xin

Ô Xin

Làm Ô Xin tại meovatdoisong.com | Thích chia sẽ mẹo vặt đời sống, ẩm thực, kinh nghiệm du lịch đó đây :))

Có liên quan Posts

Huynh Lap Le Loc Chi Thien Tro Tai Nau Mon Hoa
Ẩm thực

Huỳnh Lập, Lê Lộc, Chí Thiện trổ tài nấu món Hoa

by Ô Xin
Tháng Hai 28, 2023
Vet Tu Lanh Sau Dip Tet Tranh Lang Phi Do Andocx 1613869640621
Ẩm thực

‘Dọn tủ lạnh’ sau dịp Tết tránh lãng phí đồ ăn

by Ô Xin
Tháng Hai 26, 2023
Dau Phu La Vua Dinh Duong Cua Nguoi Ngheo Nau Theo Cach Nay Thanh Mon Dai Bo
Ẩm thực

Cách chế biến đậu phụ thành món đại bổ

by Ô Xin
Tháng Hai 24, 2023
Ca Nau La Dang Thom Ngon La Mieng Lai Giai Ruou Cuc Nhanh
Ẩm thực

Cá nấu lá đắng thơm ngon, lạ miệng lại giải rượu cực nhanh

by Ô Xin
Tháng Hai 22, 2023
4 Trai Nghiem Am Thuc Hut Khach Tai Tp Hcm
Ẩm thực

4 trải nghiệm ẩm thực hút khách tại TP.HCM

by Ô Xin
Tháng Hai 20, 2023
Bài tiếp theo
Dap An Chinh Xac Cho Viec Nen Danh Rang Truoc Hay Sau Bua An Sang 2

Lời khuyên của nha sĩ về việc nên đánh răng trước hay sau bữa sáng

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Premium Content

Goi Y Meo An Uong Lanh Manh Tiet Kiem Mua Dich 1

Gợi ý ăn uống lành mạnh, tiết kiệm mùa dịch

Tháng Chín 14, 2022
Cach Nhan Biet Trung De Qua Lau

Cách nhận biết trứng để quá lâu

Tháng Chín 9, 2022
Cach Chon Dua Hau Chuan Ngon Ngot Va Sach 78635d98c8164701a184c87059c8445d

Mẹo chọn dưa hấu bao ngon, ngọt và sạch

Tháng Tư 20, 2022

Tìm kiếm bằng danh mục

  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
  • Sức khỏe

Duyệt theo thẻ

bánh ngon Bảo quản thực phẩm bữa sáng chăm sóc da cách làm bánh cách làm kem cách nấu chè các món chè các món chè ngon các món chè ngon giải nhiệt dọn dẹp nhà cửa Dọn nhà giải nhiệt Giảm cân giảm cân cấp tốc giảm cân hiệu quả giảm cân nhanh giảm cân tại nhà giấc ngủ kem ngon làm đẹp món chè món kem ngon món ngon món ngon mỗi ngày món ngon từ thịt gà món ăn món ăn ngon mẹo hay mẹo mặt cuộc sống Mẹo nhà bếp mẹo nấu ăn mẹo vặt mẹo vặt cuộc sống mẹo vặt gia đình mẹo vặt hay mẹo vặt hàng ngày nhà đẹp sống khỏe thực phẩm trang trí nhà trang trí nhà cửa trái cây tết nhâm dần Ăn kiêng
Mẹo vặt đời sống

© 2022 Mẹo vặt đời sống - Chuyên chia sẽ mẹo vặt đời sống, kinh nghiệm du lịch và sức khoẻ cho mọi người..

Chia sẽ mẹo vặt gia đình, ẩm thực và du lịch

  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống

Follow Us

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
  • Sức khỏe

© 2022 Mẹo vặt đời sống - Chuyên chia sẽ mẹo vặt đời sống, kinh nghiệm du lịch và sức khoẻ cho mọi người..