• Home
  • Contact
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
Mẹo vặt đời sống
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Ẩm thực

Cách làm bánh bao chay thơm ngon, đơn giản

Ô Xin by Ô Xin
Tháng Tư 22, 2022
in Ẩm thực
0
1
CHIA SẺ
1
LƯỢT XEM
Share on FacebookShare on Twitter

Bánh bao chay không nhân phù hợp với khẩu vị thanh đạm của nhiều người. Cách làm bánh bao chay khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm với chút ít thời gian là bạn đã có món bánh bao chay thơm ngon.

1. Nguyên liệu làm bánh bao chay

Bột mì: 1.000g
Bột nở: 4g
Men: 10g
Đường: 120g
Nước cốt dừa: 340ml
Một ít dầu ăn

{Nguyên liệu làm bánh bao chay}
 Đổ nước men, đường vào trộn đều với bột (Ảnh: ameovat.com)

2. Cách làm bánh bao chay

Bước 1:  Cho nước cốt dừa vào một chiếc bát nhỏ rồi cho đường vào hòa tan. Sau đó, cho men vào khuấy đều và để khoảng 5 phút.

Bước 2: Cho bột mì, bột nở vào trong một chiếc âu lớn. Tiếp đó, đổ nước cốt dừa có men đã hòa lúc trước từ từ vào bột rồi khuấy đều.

Bước 3: Nhào bột liên tục cho mềm mịn. Khi thấy bột đã thật mịn thì đậy âu lại, phủ khăn ẩm lên trên và ủ bột trong khoảng 90 phút tới khi bột nở gấp đôi.

Bước 4: Khi thấy bột đã nở lên gấp đôi thì bỏ bột ra khỏi âu. Tiếp đó, lấy một chút bột mì xoa vào tay và rắc một chút nên mặt phẳng làm bánh. Sau đó, chia bột thành các phần nhỏ tương đương 1 chiếc bánh bao mà bạn muốn làm. Tiếp theo, nặn bột thành những hình tùy thích.

Bước 5: Phết một chút dầu ăn vào mặt dưới của bánh bao để chống dính, đặt bánh bao vào một miếng giấy nhỏ rồi cho vào nồi hấp chín trong khoảng 15 phút là được.

{Cách làm bánh bao chay}
 Bánh bao chay thơm ngon (Ảnh: dienmayxanh.com)

3. Một số lưu ý khi làm bánh bao chay

Để bánh bao chay được mềm xốp thì khi hấp bánh không nên hấp bánh bằng nước lạnh từ đầu, cũng không đợi nước sôi mới hấp bánh mà nên cho nước 50 độ C vào nồi hấp. Sau đó, cho bánh vào hấp và đun nhỏ lửa trong 3 phút, sau đó bật lửa lớn, hấp trong 15 phút là bánh chín.

Sau khi tắt bếp, đậy vung trong 5 phút rồi mới lấy bánh ra thưởng thức vì mở vung ngay khi tắt bếp sẽ khiến bánh nhanh xẹp.

Có thể thay thế nước cốt dừa bằng sữa tươi hoặc nước lọc.

Chúc các bạn làm bánh bao chay thành công!

Phương Anh (Tổng hợp)

Tags: bánh baobánh ngoncách làm bánhCách làm bánh baocách làm bánh bao chaycách làm bánh bao chay ngoncách làm bánh bao chay ngon tại nhà đơn giảnmón ngonmón ngon mỗi ngày
Bài trước

9 món đồ mua chỉ phí tiền mà nhiều người vẫn ham

Bài tiếp theo

8 lợi ích bất ngờ từ vỏ trứng các bà nội trợ nên biết

Ô Xin

Ô Xin

Làm Ô Xin tại meovatdoisong.com | Thích chia sẽ mẹo vặt đời sống, ẩm thực, kinh nghiệm du lịch đó đây :))

Có liên quan Posts

Trung 1
Ẩm thực

Cách làm trứng cuộn bắp thơm nứt nỡ

by Ô Xin
Tháng Năm 15, 2022
Cong Thuc Che Bien Thit Bo Kieu Philippines
Ẩm thực

Công thức chế biến thịt bò kiểu Philippines

by Ô Xin
Tháng Năm 15, 2022
24147312219134217221683097476168301984947930n 16315073219541207161847
Ẩm thực

Cách làm giá đỗ đơn giản, sau 3 ngày mầm lên to mập, trắng nõn, giòn ngọt

by Ô Xin
Tháng Năm 16, 2022
Banh Trung Thu 2
Ẩm thực

Cách làm bánh Trung thu nhân trà xanh đơn giản tại nhà

by Ô Xin
Tháng Năm 12, 2022
5 Cach Che Bien Mon Ngon Voi Trung
Ẩm thực

5 cách chế biến món ngon với trứng

by Ô Xin
Tháng Năm 16, 2022
Bài tiếp theo
8 Loi Ich Bat Ngo Tu Vo Trung Cac Ba Noi Tro Nen Biet

8 lợi ích bất ngờ từ vỏ trứng các bà nội trợ nên biết

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Premium Content

Chuyen Gia Tiet Lo Nhiet Do Ly Tuong Khi Su Dung Dieu Hoa Nhung Ngay Dinh

Sai lầm khi dùng điều hòa vừa nguy hiểm vừa tốn điện

Tháng Năm 11, 2022
Mon Mi Tron Kimchi Kieu Nhat

Món mì trộn kim chi kiểu Nhật

Tháng Tư 22, 2022
Photo 1 16309180349511087261198

Mẹo bảo quản gừng, tỏi, ớt cả tháng không hỏng

Tháng Tư 22, 2022

Tìm kiếm bằng danh mục

  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
  • Sức khỏe

Duyệt theo thẻ

bánh bao bánh mì bánh ngon Bảo quản thực phẩm chăm sóc da cách giảm cân cách làm bánh Cách làm bánh bao cách nấu xôi dọn dẹp nhà cửa Dọn nhà Giảm cân giảm cân cấp tốc giảm cân hiệu quả giảm cân nhanh giảm cân tại nhà giấc ngủ kỹ năng sống làm đẹp da làm vườn làm đẹp món ngon món ngon mỗi ngày Món ngon ngày Tết món ngon từ thịt gà món xôi ngon món ăn ngon mẹo nấu ăn mẹo vặt mẹo vặt cuộc sống mẹo vặt gia đình nhà đẹp Nhật Bản phòng khách phòng ngủ Phụ nữ quần áo sống khỏe thực phẩm trang trí nhà trang trí nhà cửa tết nhâm dần việc nhà vệ sinh nhà cửa Ăn kiêng
Mẹo vặt đời sống

© 2022 Mẹo vặt đời sống - Chuyên chia sẽ mẹo vặt đời sống, kinh nghiệm du lịch và sức khoẻ cho mọi người..

Chia sẽ mẹo vặt gia đình, ẩm thực và du lịch

  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống

Follow Us

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
  • Sức khỏe

© 2022 Mẹo vặt đời sống - Chuyên chia sẽ mẹo vặt đời sống, kinh nghiệm du lịch và sức khoẻ cho mọi người..