• Home
  • Giới thiệu
  • Contact
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
Mẹo vặt đời sống
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Ẩm thực

Chỉ một động tác, cô nàng phát hiện cách các nhà hàng ‘lừa’ khách bấy lâu

Ô Xin by Ô Xin
Tháng Tư 22, 2022
in Ẩm thực
0
0
CHIA SẺ
0
LƯỢT XEM
Share on FacebookShare on Twitter

Hiểu hơn về các chiêu thức này, bạn sẽ trở thành một thực khách thông thái, không dễ dính “lừa” từ các chủ nhà hàng.

Một cô nàng người nước ngoài mới đây đã đến ăn tiệc ở nhà hàng, đến đoạn ăn tráng miệng, cô định múc thạch/chè từ bát lớn vào bát nhỏ hơn, nhưng khi vừa thả thìa vào đã gặp một “vật cản”. Lập tức, cô nàng cầm miệng bát nhấc lên thì phát hiện ra một sự thật ngỡ ngàng.

Nhờ một động tác dứt khoát, cô nàng phát hiện ra cách các nhà hàng lừa dối khách bấy lâu nay khi phục vụ món tráng miệng - Ảnh 1.

Món chè nhìn “đầy ú” được đựng trong một bát rộng miệng như chiếc đĩa ở trên.

Nhờ một động tác dứt khoát, cô nàng phát hiện ra cách các nhà hàng lừa dối khách bấy lâu nay khi phục vụ món tráng miệng - Ảnh 2.

Cắm thìa vào, nhấc đĩa lên, nó là hai “mảng” tách dời. Chè chỉ đựng “nông hoèn hoẹt” trên mặt đĩa.

Nhờ một động tác dứt khoát, cô nàng phát hiện ra cách các nhà hàng lừa dối khách bấy lâu nay khi phục vụ món tráng miệng - Ảnh 3.

Chiếc tô này phía dưới giúp bát chè trông “vĩ đại”, là cách thông minh hay là một chiêu lừa từ các nhà hàng?

Cô nàng đã chia sẻ câu chuyện lên trang cá nhân với thái độ không vui. Dân mạng cho rằng đây là một cách trang trí rất thông minh, nhưng đồng thời dễ gây hiểu lầm cho khách hàng. Nghiêm trọng hơn, khi đưa hình ảnh món chè/thạch này vào menu, hầu hết khách hàng đều sẽ hiểu cả bát nhỡ kia đầy chè, chứ không phải như cách nhà hàng mang ra, như vậy được tính là “lừa dối” thực khách.

Các nhà hàng lớn nhìn chung đều trang trí, bày biện món ăn cầu kỳ, hoặc theo những phong cách không giống ai. Trong ngành ẩm thực, việc trình bày thẩm mỹ được xếp vào bậc tiêu chuẩn để đánh giá món ăn. Tuy nhiên trong một vài trường hợp, nhờ tỏ ra “kiểu cách” mà các nhà hàng có thể “qua mặt” khách ở một số điểm cụ thể.

Ngoài ra khi đi ăn nhà hàng, bạn sẽ “được” các chủ nhà hàng dùng chiêu rút hầu bao thực khách theo những chiêu đơn giản sau:

Đánh lừa tâm lý bằng cách trình bày món ăn đẹp mắt

Thức ăn được trình bày đẹp mắt sẽ khiến khách hàng cảm thấy ngon miệng và hứng thú với món ăn hơn. Thực tế, cùng một loại thực phẩm nhưng nếu đựng trong giấy bạc sẽ trông sang trọng và hấp dẫn hơn bọc trong nilon. Các nhà hàng luôn biết đánh vào tâm lý của khách và trang trí các món ăn vừa đẹp vừa nghệ thuật.

Sử dụng bánh mì cũ cho một ngày mới

Nhiều nhân viên nhà hàng thừa nhận nếu khách hàng không dùng hết bánh mỳ thì sẽ được giữ lại để hâm nóng vào hôm sau. Một số nhà hàng có thể sáng tạo bằng cách biến bánh mì thành nguyên liệu cho các món ăn khác.

Những món đắt tiền được ghi nổi bật ở trên cùng

Khi vào quán, khách thường có ý định chọn những món gì từ trước. Thế nhưng, nhà hàng sẽ có cách để khiến khách thay đổi, ví dụ những món đắt hơn hoặc các món ăn nhà hàng muốn bán hơn có thể được giới thiệu đầu tiên, làm cho nổi bật hơn, còn những món rẻ nhất được giấu xuống cuối menu.

Nhạc khiến thực khách… ăn nhiều hơn

Khi vào nhà hàng, khách có thể thưởng thức đồ ăn và nghe nhạc và nhà hàng luôn tìm cách mở các thể loại nhạc có thể giúp mọi người cảm thấy thư thái hơn, khiến tâm trạng thoải mái và họ sẵn sàng mua nhiều đồ ăn hơn.

“Mánh khoé” từ việc đặt tên món ăn

Đúng. Khi thực đơn với những cái tên “kêu” và sang chảnh có thể giúp giữ chân khách hàng, khiến khách hàng có cảm giác muốn quay lại nhà hàng để thưởng thức chúng.

Theo Gia đình & Xã hội

Tags: bí quyết của nhà hànglừa khách hàngNhà hàng
Bài trước

Mướp tuyệt đối không cho vào tủ lạnh, làm 3 bước này để ngoài 10 ngày vẫn tươi

Bài tiếp theo

Mẹo thông tắc cống đơn giản tại nhà

Ô Xin

Ô Xin

Làm Ô Xin tại meovatdoisong.com | Thích chia sẽ mẹo vặt đời sống, ẩm thực, kinh nghiệm du lịch đó đây :))

Có liên quan Posts

Huynh Lap Le Loc Chi Thien Tro Tai Nau Mon Hoa
Ẩm thực

Huỳnh Lập, Lê Lộc, Chí Thiện trổ tài nấu món Hoa

by Ô Xin
Tháng Hai 28, 2023
Vet Tu Lanh Sau Dip Tet Tranh Lang Phi Do Andocx 1613869640621
Ẩm thực

‘Dọn tủ lạnh’ sau dịp Tết tránh lãng phí đồ ăn

by Ô Xin
Tháng Hai 26, 2023
Dau Phu La Vua Dinh Duong Cua Nguoi Ngheo Nau Theo Cach Nay Thanh Mon Dai Bo
Ẩm thực

Cách chế biến đậu phụ thành món đại bổ

by Ô Xin
Tháng Hai 24, 2023
Ca Nau La Dang Thom Ngon La Mieng Lai Giai Ruou Cuc Nhanh
Ẩm thực

Cá nấu lá đắng thơm ngon, lạ miệng lại giải rượu cực nhanh

by Ô Xin
Tháng Hai 22, 2023
4 Trai Nghiem Am Thuc Hut Khach Tai Tp Hcm
Ẩm thực

4 trải nghiệm ẩm thực hút khách tại TP.HCM

by Ô Xin
Tháng Hai 20, 2023
Bài tiếp theo
Meo Thong Tac Cong Don Gian Tai Nha

Mẹo thông tắc cống đơn giản tại nhà

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Premium Content

Cach Lam Ca Hap Mat Mui Tanh Thom Ngon Dac Biet

Cách làm cá hấp mất mùi tanh, thơm ngon đặc biệt

Tháng Hai 7, 2023
Bua Sang Nhanh Gon Voi Sandwich Nuong Bang Chao

Bữa sáng nhanh gọn với sandwich nướng bằng chảo

Tháng Chín 30, 2022
Doan Tinh Cach

Con vật đầu tiên nhìn thấy tiết lộ bản chất thực sự của bạn

Tháng Mười 1, 2022

Tìm kiếm bằng danh mục

  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
  • Sức khỏe

Duyệt theo thẻ

bánh ngon Bảo quản thực phẩm bữa sáng chăm sóc da cách làm bánh cách làm kem cách nấu chè các món chè các món chè ngon các món chè ngon giải nhiệt dọn dẹp nhà cửa Dọn nhà giải nhiệt Giảm cân giảm cân cấp tốc giảm cân hiệu quả giảm cân nhanh giảm cân tại nhà giấc ngủ kem ngon làm đẹp món chè món kem ngon món ngon món ngon mỗi ngày món ngon từ thịt gà món ăn món ăn ngon mẹo hay mẹo mặt cuộc sống Mẹo nhà bếp mẹo nấu ăn mẹo vặt mẹo vặt cuộc sống mẹo vặt gia đình mẹo vặt hay mẹo vặt hàng ngày nhà đẹp sống khỏe thực phẩm trang trí nhà trang trí nhà cửa trái cây tết nhâm dần Ăn kiêng
Mẹo vặt đời sống

© 2022 Mẹo vặt đời sống - Chuyên chia sẽ mẹo vặt đời sống, kinh nghiệm du lịch và sức khoẻ cho mọi người..

Chia sẽ mẹo vặt gia đình, ẩm thực và du lịch

  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống

Follow Us

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
  • Sức khỏe

© 2022 Mẹo vặt đời sống - Chuyên chia sẽ mẹo vặt đời sống, kinh nghiệm du lịch và sức khoẻ cho mọi người..