• Home
  • Contact
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
Mẹo vặt đời sống
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Ẩm thực

Món trứng lòng đào cải xoăn sốt nghệ dừa

Ô Xin by Ô Xin
Tháng Năm 18, 2022
in Ẩm thực
0
0
CHIA SẺ
0
LƯỢT XEM
Share on FacebookShare on Twitter

Trứng là nguyên liệu quen thuộc trong mọi căn bếp gia đình. Từ trứng, bạn có thể kết hợp cải xoăn Tuscan cùng một số gia vị để có món ngon ăn kèm cơm nóng.

Mức độ: Dễ

Thời gian chế biến: 45 phút

Phục vụ: 4 người

{keywords}

Nguyên liệu

4 quả trứng

150 g cải xoăn Tuscan

2 muỗng cà phê bột nghệ

600 ml nước cốt dừa

2 củ hành tím

2 quả ớt New Mexico

15 g gừng

3 tép tỏi

15 g ngò

2 muỗng canh dầu dừa

Một thìa cà phê rau mùi

2 muỗng cà phê mật ong

Một quả chanh

Muối, tiêu

Gạo (nấu chín để phục vụ)

Cách làm

Bước 1:

Đun sôi một nồi nước, dùng thìa nhẹ nhàng hạ thấp trứng vào và luộc chín trong 6 phút 30 giây.

Lấy trứng ra và chuyển sang một bát nước đá để làm mát.

{keywords}

Bước 2:

Thái mỏng hành tím và ớt xanh.

Băm nhuyễn gừng và tỏi.

Loại bỏ phần lá cải xoăn ra khỏi thân. Cắt hoặc xé lá thành từng khúc khoảng 4 cm.

Cắt mỏng thân cải xoăn.

Nhặt lá ngò và để riêng ra đĩa. Sau đó, băm nhuyễn phần thân ngò.

{keywords}

Bước 3:

Cho dầu dừa vào chảo. Sau khi đun nóng, thêm hành tím và thân cải xoăn vào xào khoảng 4 phút đến khi mềm.

Thêm gừng, tỏi, một nửa ớt thái lát, rau mùi tàu và nghệ vào chảo, tiếp tục xào khoảng 2 phút đến khi thơm.

Thêm lá cải xoăn vào xào hơn 2 phút.

{keywords}

Bước 4:

Thêm nước cốt dừa, muối, một ít tiêu và đun nhỏ lửa 10 phút.

Thêm mật ong và nước cốt của nửa quả chanh vào, khuấy đều.

{keywords}

Bước 5:

Lột vỏ và cắt đôi quả trứng (theo chiều dọc).

Đặt trứng đã cắt nhẹ nhàng lên nồi nước sốt nghệ dừa (đã làm ở bước 4) cho ấm nóng.

Tắt bếp và trang trí bề mặt với vỏ chanh tươi, ớt cắt lát, lá ngò.

{keywords}

Thưởng thức

Thưởng thức trứng lòng đào cải xoăn sốt nghệ dừa với cơm nóng.

Theo Zing

Tags: món ăn ngonmón ngonmón ngon mỗi ngàymón trứng
Bài trước

2 cách làm bánh mì thơm ngon cho bữa sáng

Bài tiếp theo

Cách nấu xôi bắp thơm ngon, đơn giản

Ô Xin

Ô Xin

Làm Ô Xin tại meovatdoisong.com | Thích chia sẽ mẹo vặt đời sống, ẩm thực, kinh nghiệm du lịch đó đây :))

Có liên quan Posts

Trung 1
Ẩm thực

Cách làm trứng cuộn bắp thơm nứt nỡ

by Ô Xin
Tháng Năm 15, 2022
Cong Thuc Che Bien Thit Bo Kieu Philippines
Ẩm thực

Công thức chế biến thịt bò kiểu Philippines

by Ô Xin
Tháng Năm 15, 2022
24147312219134217221683097476168301984947930n 16315073219541207161847
Ẩm thực

Cách làm giá đỗ đơn giản, sau 3 ngày mầm lên to mập, trắng nõn, giòn ngọt

by Ô Xin
Tháng Năm 16, 2022
Banh Trung Thu 2
Ẩm thực

Cách làm bánh Trung thu nhân trà xanh đơn giản tại nhà

by Ô Xin
Tháng Năm 12, 2022
5 Cach Che Bien Mon Ngon Voi Trung
Ẩm thực

5 cách chế biến món ngon với trứng

by Ô Xin
Tháng Năm 16, 2022
Bài tiếp theo
Cach Nau Xoi Bap

Cách nấu xôi bắp thơm ngon, đơn giản

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Premium Content

Ru Nhau Xuong Suoi Luc Chang Vang Ngu P La N Nhie U Gio Ba T Loa I Ca Dien

Rủ nhau xuống suối chiều tà, ngụp lặn nhiều giờ bắt loài cá ‘điên’

Tháng Tư 20, 2022
5 Cach Che Bien Mon Ngon Voi Trung

5 cách chế biến món ngon với trứng

Tháng Năm 16, 2022
Cong Thuc Lam Smoothie Bowl Chi 10 Phut 7

Công thức làm Smoothie bowl chỉ 10 phút

Tháng Tư 23, 2022

Tìm kiếm bằng danh mục

  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
  • Sức khỏe

Duyệt theo thẻ

bánh bao bánh mì bánh ngon Bảo quản thực phẩm chăm sóc da cách giảm cân cách làm bánh Cách làm bánh bao cách nấu xôi dọn dẹp nhà cửa Dọn nhà Giảm cân giảm cân cấp tốc giảm cân hiệu quả giảm cân nhanh giảm cân tại nhà giấc ngủ kỹ năng sống làm đẹp da làm vườn làm đẹp món ngon món ngon mỗi ngày Món ngon ngày Tết món ngon từ thịt gà món xôi ngon món ăn ngon mẹo nấu ăn mẹo vặt mẹo vặt cuộc sống mẹo vặt gia đình nhà đẹp Nhật Bản phòng khách phòng ngủ Phụ nữ quần áo sống khỏe thực phẩm trang trí nhà trang trí nhà cửa tết nhâm dần việc nhà vệ sinh nhà cửa Ăn kiêng
Mẹo vặt đời sống

© 2022 Mẹo vặt đời sống - Chuyên chia sẽ mẹo vặt đời sống, kinh nghiệm du lịch và sức khoẻ cho mọi người..

Chia sẽ mẹo vặt gia đình, ẩm thực và du lịch

  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống

Follow Us

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
  • Sức khỏe

© 2022 Mẹo vặt đời sống - Chuyên chia sẽ mẹo vặt đời sống, kinh nghiệm du lịch và sức khoẻ cho mọi người..