• Home
  • Contact
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
Mẹo vặt đời sống
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Mẹo vặt đời sống
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Mẹo vặt đời sống

Những mẹo nhỏ hữu ích khi nấu nướng

Ô Xin by Ô Xin
Tháng Năm 13, 2022
in Mẹo vặt đời sống
2
1
CHIA SẺ
2
LƯỢT XEM
Share on FacebookShare on Twitter

Với những bạn thích chuyện bếp núc thì một số mẹo nhỏ đơn giản dưới đây hi vọng sẽ giúp các bạn gái nấu ăn ngon hơn.

Những mẹo nhỏ hữu ích khi nấu nướng - 1

Để đồ xôi lá nếp lên màu:

Sau khi ngâm gạo với lá nếp xay thì lấy một nước cốt lá nếp trộn cùng gạo, đảo nhanh trên chảo rồi chuyển sang vỉ hấp, gạo sẽ lên màu đẹp hơn và mùi thơm hơn

Giảm nhựa đen khi chế biến chuối xanh:

Sau khi tước vỏ ngâm ngay vào chậu nước muối pha dấm rồi chuyển qua nồi nước sôi luộc chừng 1 phút là được.

Ngâm chân gà sả quất không bị đắng:

Không thái lá chanh vào quá sớm và bỏ hạt quất.

Những mẹo nhỏ hữu ích khi nấu nướng - 2

Khi kho cá để tránh cháy đáy nồi

nên lót một lớp lá gừng dưới đáy nồi, cá vừa thơm ngon vừa không lo bị cháy

Giữ hoa quả tươi lâu hơn trong tủ lạnh:

Cho hoa quả vào túi nilon cùng 1 nắm lá trà xanh đã rửa sạch

Trữ hành tỏi, chanh ớt lâu hỏng mà không cần tủ lạnh:

Vùi vào 1 bát cát nhỏ.

Những mẹo nhỏ hữu ích khi nấu nướng - 3

Muối dưa muốn nhanh vàng đẹp:

Sử dụng nước đun sôi tưới đều lên dưa, trời nóng chỉ 1 ngày là dưa vàng đẹp

Nấu canh sườn nước trong:

Ngâm rửa sườn vài lần rồi sau đó ngâm sườn với nước muối chừng 20 phút trước khi nấu. Nấu lửa nhỏ liu riu, mở vung.

Khử mùi tai heo và chân gà:

Khi luộc cho vào nước luộc một ít rượu trắng kèm muối và gừng

Những mẹo nhỏ hữu ích khi nấu nướng - 4

Rán cá tránh bị bắn mỡ:

Cho một chút bột ngô hòa nước vào cùng cá đang rán

Tự làm tương ớt không quá cay:

Cho nhiều cà chua xay nhuyễn cùng ớt và tỏi.

Luộc ngô thơm ngọt không cần cho đường:

Khi luộc ngô lót mía ở dưới đáy nồi kèm lá nếp.

Rán thịt không bị cháy mà vẫn chín bên trong:

Luộc thịt tầm 15 phút rồi mới rán.

Những mẹo nhỏ hữu ích khi nấu nướng - 5

Để các món kho ngon hơn:

Hãy luôn dùng nước một quả dừa đun sôi cùng gia vị rồi đổ vào nồi thức ăn của bạn

Làm patê gan không bị tanh:

Phi thơm hành tỏi và nướng bánh mì khi trộn cùng thịt và gan.

Nấu canh cá thơm dậy mùi:

Đun sôi nước cùng gia vị sau đó mới thả cá vào và đun lửa to cho cá sôi nhanh trở lại.

Muốn các hoa quả xanh chín nhanh:

Đặt bên cạnh một quả chuối tiêu đã chín.

Kiểm tra độ mặn – nhạt của các món kho:

Nước đậm vị là món ăn vừa, còn nước vừa vị là món ăn bị nhạt.

Để ốc nhả bùn nhanh:

Ngâm ốc vào chậu nước bằng kim loại thay vì chậu nhựa.

Theo Dân Trí

Tags: mẹo nhỏ nấu ăn
Bài trước

Cách làm bánh Trung thu nhân trà xanh đơn giản tại nhà

Bài tiếp theo

Cách làm giá đỗ đơn giản, sau 3 ngày mầm lên to mập, trắng nõn, giòn ngọt

Ô Xin

Ô Xin

Làm Ô Xin tại meovatdoisong.com | Thích chia sẽ mẹo vặt đời sống, ẩm thực, kinh nghiệm du lịch đó đây :))

Có liên quan Posts

Bi Quyet Giup Nuoc Xuong Ham Trong Ngot Sau Het Sach Ca Mui Hoi
Mẹo vặt đời sống

Bí quyết giúp nước xương hầm trong, ngọt sâu, hết sạch cả mùi hôi

by Ô Xin
Tháng Năm 15, 2022
An Sang Giam Can_thumb
Mẹo vặt đời sống

Muốn giảm cân nhanh thì có nên ăn sáng?

by Ô Xin
Tháng Năm 15, 2022
Sai Lam Khi Nau Canh Khien Nuoc Dung Mat Ngon Kem Vi
Mẹo vặt đời sống

Sai lầm khi nấu canh khiến nước dùng mất ngon, kém vị

by Ô Xin
Tháng Năm 14, 2022
Dung Bao Gio Cho Nhung Thuc Pham Nay Vao Tu Lanh Vi Vua Mat Chat Vua Sinh Doc
Mẹo vặt đời sống

Những thực phẩm cho vào tủ lạnh sẽ vừa mất chất, vừa ‘sinh độc’

by Ô Xin
Tháng Năm 12, 2022
Chuyen Gia Tiet Lo Nhiet Do Ly Tuong Khi Su Dung Dieu Hoa Nhung Ngay Dinh
Mẹo vặt đời sống

Sai lầm khi dùng điều hòa vừa nguy hiểm vừa tốn điện

by Ô Xin
Tháng Năm 11, 2022
Bài tiếp theo
24147312219134217221683097476168301984947930n 16315073219541207161847

Cách làm giá đỗ đơn giản, sau 3 ngày mầm lên to mập, trắng nõn, giòn ngọt

Comments 2

  1. Tuyết Hương says:
    6 ngày ago

    Lưu lại khi cần dùng đến

    Trả lời
    • langtuhodo says:
      6 ngày ago

      Cám ơn bạn quan tâm

      Trả lời

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Premium Content

5 Thuc Pham Tot Cho Nao

5 thực phẩm tốt cho não

Tháng Năm 16, 2022
Hau Due Dau Bep Vua Nguyen Ke Chuyen Lam Mut Banh Cung Dinh Ngay Tet

Hậu duệ đầu bếp vua Nguyễn kể chuyện làm mứt bánh cung đình ngày Tết

Tháng Tư 23, 2022
Photo 1 1606401744166309923587 Crop 16064017722931412862140

5 ‘bí kíp’ giúp chân không bị nứt toác khô tróc mùa Thu Đông

Tháng Tư 24, 2022

Tìm kiếm bằng danh mục

  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
  • Sức khỏe

Duyệt theo thẻ

bánh bao bánh mì bánh ngon Bảo quản thực phẩm chăm sóc da cách giảm cân cách làm bánh Cách làm bánh bao cách nấu xôi dọn dẹp nhà cửa Dọn nhà Giảm cân giảm cân cấp tốc giảm cân hiệu quả giảm cân nhanh giảm cân tại nhà giấc ngủ kỹ năng sống làm đẹp da làm vườn làm đẹp món ngon món ngon mỗi ngày Món ngon ngày Tết món ngon từ thịt gà món xôi ngon món ăn ngon mẹo nấu ăn mẹo vặt mẹo vặt cuộc sống mẹo vặt gia đình nhà đẹp Nhật Bản phòng khách phòng ngủ Phụ nữ quần áo sống khỏe thực phẩm trang trí nhà trang trí nhà cửa tết nhâm dần việc nhà vệ sinh nhà cửa Ăn kiêng
Mẹo vặt đời sống

© 2022 Mẹo vặt đời sống - Chuyên chia sẽ mẹo vặt đời sống, kinh nghiệm du lịch và sức khoẻ cho mọi người..

Chia sẽ mẹo vặt gia đình, ẩm thực và du lịch

  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống

Follow Us

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Home
  • Ẩm thực
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Mẹo vặt đời sống
  • Sức khỏe

© 2022 Mẹo vặt đời sống - Chuyên chia sẽ mẹo vặt đời sống, kinh nghiệm du lịch và sức khoẻ cho mọi người..