Chanh đào ngâm mật ong có tác dụng trị các bệnh hô hấp đặc biệt là ho rất tốt. Mỗi gia đình nên dự trữ một lọ chanh đào ngâm để phòng lúc giao mùa thay đổi thời tiết dễ bị ho.
Nguyên liệu làm chanh đào ngâm
– 1 kg chanh đào
– 1 lít mật ong
– 600 gr đường phèn
– Muối hạt.
Cách làm chanh đào ngâm mật ong
Bước 1: Chanh đào rửa thật sạch, bỏ núm và ngâm trong nước muối loãng chừng 15 phút. Vớt chanh ra để ráo nước, dùng giấy hoặc khăn sạch lau khô từng quả một.
Bước 2: Thái ngang quả chanh thành từng lát mỏng; giã nhỏ đường phèn.
Bước 3: Xếp chanh vào lọ, cứ một lớp chanh là một lớp đường phèn mỏng cho đến hết.
Bước 4: Đổ mật ong ngập mặt chanh và đậy nắp thật kín.
Sau khi ngâm khoảng một tháng là bạn có thể dùng được.
Chúc các bạn thành công!
Trung Anh
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
List quán ăn ngon mà thoải mái, không chặt chém tại Hạ Long
Sau nhiều lần quay lại Hạ Long và “ăn sập” từ Bãi Cháy sang Hòn [...]
Th4
Top 10 món ăn ngon Nam Định nổi tiếng nhất phải thử
Nam Định không chỉ nổi tiếng là vùng đất học với truyền thống hiếu học [...]
Th3
Top 6 quán ăn ngon Cà Mau giá rẻ nổi tiếng nên thử
Cà Mau không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh quan thiên nhiên hoang sơ [...]
Th3
Top 25 món ăn ngon Cần Thơ nhất định phải thử khi du lịch miền Tây
Cần Thơ – “thủ phủ miền Tây” – không chỉ nổi tiếng với chợ nổi [...]
Th3
Du lịch Phú Quốc nên mua gì? Top 20 đặc sản Phú Quốc làm quà ý nghĩa
Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với cảnh biển đẹp mà còn khiến du khách [...]
Th3
15 món ăn ngon đặc sản Sài Gòn nên thử kèm địa chỉ quán nổi tiếng
Ẩm thực Sài Gòn luôn mang đến sức hút đặc biệt với sự đa dạng, [...]
Th3