Cách làm chanh đào ngâm mật ong trị ho

Chanh đào ngâm mật ong có tác dụng trị các bệnh hô hấp đặc biệt là ho rất tốt. Mỗi gia đình nên dự trữ một lọ chanh đào ngâm để phòng lúc giao mùa thay đổi thời tiết dễ bị ho.

Nguyên liệu làm chanh đào ngâm

– 1 kg chanh đào

– 1 lít mật ong

– 600 gr đường phèn

– Muối hạt.

Cách làm chanh đào ngâm mật ong

Bước 1: Chanh đào rửa thật sạch, bỏ núm và ngâm trong nước muối loãng chừng 15 phút. Vớt chanh ra để ráo nước, dùng giấy hoặc khăn sạch lau khô từng quả một.

Bước 2: Thái ngang quả chanh thành từng lát mỏng; giã nhỏ đường phèn.

Bước 3: Xếp chanh vào lọ, cứ một lớp chanh là một lớp đường phèn mỏng cho đến hết.

Bước 4: Đổ mật ong ngập mặt chanh và đậy nắp thật kín.

Sau khi ngâm khoảng một tháng là bạn có thể dùng được.

Chúc các bạn thành công!

Trung Anh