Cách làm bánh chuối dừa nướng chảo thơm lừng

Với một chiếc chảo, nguyên liệu làm bánh và công thức làm bánh đơn giản này, đảm bảo bạn sẽ có món bánh chuối dừa nướng thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức rồi.

Nguyên liệu làm bánh chuối dừa

– 1 hộp bột làm bánh

– 3 lòng đỏ trứng

– Dầu ăn, đường nâu, nước cốt chanh

– 1/2 chén kem chua,nước, bơ

– 6 quả chuối

– 2 chén dừa nạo.

Cách làm bánh chuối dừa nướng chảo

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn cho bột làm bánh, trứng, dầu ăn, nước và kem chua vào bát trộn đều, để ủ khoảng 2 phút. Chuối cắt khoanh xếp vào chảo.

Bước 2:

– Bạn đun hỗn hợp bơ, đường nâu, nước chanh cho sôi, đặc quánh rồi đổ vào chảo.

Bước 3:

– Bạn rắc tiếp một lớp dừa phủ lên trên, rồi đổ hỗn hợp trộn bột làm bánh vừa nãy vào, dàn đều, cho vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 35 – 40 phút chín vàng, có mùi thơm là được.

– Lớp bánh thơm lừng, với chuối ngọt, dừa quyện vào nhau ngon quá đi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Trung Anh