Bánh rán nhân khoai môn có lớp vỏ bánh giòn rụm, thơm mùi vừng, hòa quyện với nhân khoai môn mềm, rất ngon. Hãy vào bếp để làm ngay món bánh ngon này đãi bạn bè nhé!
Nguyên liệu làm bánh rán nhân khoai môn
– 250 gam bột nếp
– 200 ml nước
– 1 củ khoai môn
– 30 gam đường
– 15 ml sữa dừa
– 30 gam vừng trắng đã chín.
Cách làm bánh rán nhân khoai môn
Bước 1:
– Trước tiên, bạn đem khoai môn rửa sạch, hấp cho chín rồi bóc vỏ, nghiền nhuyễn cùng đường và sữa dừa.
Bước 2:
– Bạn cho nước và bột nếp vào âu, nhào đều hỗn hợp để bột được mịn và ẩm vừa, không bị khô.
Bước 3:
– Chia bột thành 10 miếng đều nhau.
Bước 4:
– Sau đó, bạn ấn bẹp bột thành mặt phẳng, vê khoai môn thành viên tròn nhỏ, đặt vào giữa viên tròn.
Bước 5:
– Tẩm vừng phủ kín xung quanh chiếc bánh nhé.
Bước 6:
– Cuối cùng, bạn cho vào chảo ngập dầu, chiên bánh cho chín, có màu vàng nâu là được.
Bánh rán thơm lừng đã có rùi đây, mau chén thui nào cả nhà ơi.
Chúc các bạn ngon miệng!
Trung Anh
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Hướng dẫn cách nấu nước gạo Hàn Quốc thơm mát
Nước gạo Hàn Quốc là món thức uống thơm ngon, mát bổ mới xuất hiện [...]
Th1
Cách tự làm sữa bắp thơm ngon tại nhà
Sữa bắp (sữa ngô) thơm lừng, béo ngậy là món đồ uống bạn có thể [...]
Th1
Cách nấu món chè bí đỏ đậu phộng
Nguyên liệu nấu chè bí đỏ đậu phộng – Bí đó: 300 gram – Đường: [...]
Th1
Cách pha chế cocktail Margarita dâu
Với Cocktail Margarita dâu được giới thiệu trong bài viết này sẽ có sự kết [...]
Th1
Cách nấu món chè sắn ngon mát
Nguyên liệu làm món chè sắn – 0,5 kg sắn – Đường mật hoặc đường [...]
Th1
Cách pha chế cocktail hương cam
Nguyên liệu pha chế cocktail hương cam – 1/2 quả chanh – 1/4 quả cam [...]
Th1