Món bánh sandwich kẹp tôm chiên xù thơm ngon, mềm trong, giòn ngoài vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– Phần bánh: 1 lát bánh mì; 180g tôm nõn tươi; 100g bột chiên xù; 1 lòng đỏ trứng
– Gia vị ướp tôm: 5g tỏi băm; 5ml nước mắm; 5g hành lá xắt nhỏ; 5ml dầu mè; 1 nhúm muối; 1 nhúm đường; 30g bột bắp
Cách làm:
Bước 1: Cắt lát sandwich thành 4 hình tam giác.
Bước 2: Tôm băm nhỏ, ướp cùng các loại gia vị.
Trứng tách lấy lòng đỏ. Đánh tan lòng đỏ.
Bước 3: Sau đó, phết ít hỗn hợp tôm lên một mặt của miếng bánh mì.
Bước 4: Sau đó phết lòng đỏ trứng đánh tan lên.
Phủ một lớp bột chiên xù lên xung quanh bánh.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, thả bánh vào chiên cho đến khi vỏ bánh có màu vàng nâu.
Bánh sandwich kẹp tôm chiên xù ăn kèm với mayonnaise rất ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Thanh Xuân

BÀI VIẾT LIÊN QUAN
List quán ăn ngon mà thoải mái, không chặt chém tại Hạ Long
Sau nhiều lần quay lại Hạ Long và “ăn sập” từ Bãi Cháy sang Hòn [...]
Th4
Top 10 món ăn ngon Nam Định nổi tiếng nhất phải thử
Nam Định không chỉ nổi tiếng là vùng đất học với truyền thống hiếu học [...]
Th3
Top 6 quán ăn ngon Cà Mau giá rẻ nổi tiếng nên thử
Cà Mau không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh quan thiên nhiên hoang sơ [...]
Th3
Top 25 món ăn ngon Cần Thơ nhất định phải thử khi du lịch miền Tây
Cần Thơ – “thủ phủ miền Tây” – không chỉ nổi tiếng với chợ nổi [...]
Th3
Du lịch Phú Quốc nên mua gì? Top 20 đặc sản Phú Quốc làm quà ý nghĩa
Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với cảnh biển đẹp mà còn khiến du khách [...]
Th3
15 món ăn ngon đặc sản Sài Gòn nên thử kèm địa chỉ quán nổi tiếng
Ẩm thực Sài Gòn luôn mang đến sức hút đặc biệt với sự đa dạng, [...]
Th3