Cách làm dầu gấc đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Dầu gấc là sản phẩm có công dụng vô cùng tốt không chỉ làm đẹp cho chị em phụ nữ mà còn có tác dụng chữa bệnh. Dầu gấc còn bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể có thể sử dụng làm thực phẩm trong ăn uống nhất là với trẻ em.

Thay vì mua một lọ dầu gấc bên ngoài không biết có an toàn và đảm bảo vệ sinh hay không? Thì tại sao chị em không thử thực hiện nó tại nhà để có một sản phẩm vừa an toàn và tốt cho sức khỏe. Hãy cùng xem hướng dẫn cách làm dầu gấc dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm dầu gấc

– 1 quả gấc

– 300ml dầu ăn

Cách làm dầu gấc

– Chọn gấc phải chọn gấc tròn và chín đỏ thì quả gấc ấy mới cho nhiều dầu.

– Bạn dùng dao bổ đôi quả gấc, dùng thìa con múc hết toàn bộ phần hạt gấc ra bát to. Nạo phần thịt của gấc ra một cái khay.

– Khi đã lấy phần thịt và hạt ra ngoài, bạn đem gấc ra ngoài trời phơ cho hạt và thịt se lại, phơi trong vòng 3 tiếng. Bạn co thể cho gấc vào tủ lạnh cũng làm cho phần thịt gấc cứng.

Tách hạt gấc và thịt ra riêng

– Khi đã phơi khô, bạn bóc lớp màng đỏ ra khỏi hạt gấc. Đem ra phơi tiếp hoặc có thể sấy khô.

– Khi lớp màng đã khô, bạn dùng dao cắt nhỏ.

– Cho toàn bộ phần màng và phần thịt vào nồi to, cho vào 300ml dầu ăn, đê lửa to và bắt đầu khuấy đều hỗn hợp. Khi hỗn hợp đã sôi thì vặn nhỏ lại chờ cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu thì tắt bếp.

– Đảo bên ngoài thêm 20 phút nữa, sau khi hỗn hợp đã nguội bạn cho gấc vào dụng cụ lọc bỏ bã để lấy lớp dầu gấc nguyên chất.

– Cho dung dịch thu được vào lọ, dầu gấc thu được có màu đỏ cam và mùi thơm hấp dẫn.

Cách sử dụng dầu gấc hiệu quả

– Bạn có thể cho 1 – 2 muỗng dầu gấc vào khi nấu cháo ăn dặm cho trẻ sẽ làm tăng mùi vị của cháu và có tác dụng hiệu quả trong việc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ.

– Dầu gấc còn có tác dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ bằng cách đắp mặt nạ, bôi để ngừa mụn và trị khô da.

Trên đây là cách làm dầu gấc nguyên chất, hy vọng với những chia sẻ này các bạn đã có cho mình 1 lọ dầu gấc chất lượng và tốt cho sức khỏe cả gia đình. Chúc các bạn thành công!

Thu Vân