Cách làm sinh tố bơ thơm ngon, béo ngậy

Sinh tố bơ là một trong những loại sinh tố giàu dinh dưỡng được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi sự ngon ngọt béo ngậy của bơ.

Hãy tham khảo cách làm sinh tố bơ thơm ngon sau đây để có thêm một thức uống bổ dưỡng giúp cả gia đình giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức này nhé.

Nguyên liệu làm sinh tố bơ

– Bơ sáp chín: 1 quả

– Sữa đặc: 20ml

– Sữa tươi: 100ml

– Đá bào nhỏ

Cách làm sinh tố bơ thơm ngon

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy cắt quả bơ theo chiều dọc làm đôi và bỏ hột cùng lớp màng bọc vỏ còn dính ở thịt bơ. Tiếp đó dùng dao nhọn cắt bơ thành các miếng hạt lựu nhỏ.

Sơ chế bơ làm sinh tố

Bước 2: Từ từ lộn trái nửa quả bơ để lớp thịt tự bở ra ngoài, phần còn lại vỏ dày thì bỏ đi nhé.

Bước 3: Bạn cho bơ cùng với sữa tươi, sữa đặc, đá bào vào trong máy xay sinh tố, xay cho tới khi thật nhuyễn thì đổ ra cốc.

Xay hỗn hợp bơ cùng sữa và đá bào

Một số lưu ý khi làm sinh tố bơ

– Không nên cho quá nhiều đá vì như vậy sẽ làm bơ không được sánh và bị loãng, khi ăn sẽ nhạt.

– Nếu như bạn thích ăn ngọt thì có thể tăng lượng sữa đặc nhưng không nên bỏ sữa tươi. Cho sữa tươi không đường sẽ làm sinh tố bơ ngậy theo vị khác với vị ngậy sẵn có của bơ.

– Làm sinh tố bơ xoài sẽ là một gợi ý hay cho những ai thích cả 2 loại quả này. Nhưng lưu ý bạn khi xay sinh tố bơ xoài thì nên giảm lượng sữa đặc, và tăng sữa tươi để tránh đồ uống bị ngọt quá.

Món sinh tố bơ thơm ngon, giải nhiệt ngày hè

Cùng với bí quyết làm sinh tố bơ ngon mà không bị đắng này các bạn sẽ có thể tự làm cho gia đình mình những ly sinh tố bơ đúng chuẩn.

Chúc bạn ngon miệng với món sinh tố bơ béo ngậy này nhé!

Thu Vân