Bánh Tiramisu là một loại bánh ngọt tráng miệng thuộc dạng bánh gato, có mặt trong tất cả các thực đơn của các nhà hàng, quán cà phê hay quán kem.Vị thơm ngon đặc trưng đã đưa Tiramisu đi chu du khắp thế giới và trở thành món không thể thiếu bên những tách cà phê.
Tiramisu là một loại bánh ngọt tráng miệng rất nổi tiếng của nước Ý. Cái tên “Tiramisu” được hiểu theo nghĩa là “Đừng quên em”. Bánh là một sự kết hợp hòa quyện giữa hương thơm của cà phê, rượu nhẹ và vị béo của trứng cùng kem phô mai. Cách làm bánh Tiramisu cũng rất đơn giản các bạn cùng xem nhé.
Nguyên liệu làm bánh Tiramisu
– 1 bánh bông lan
– 500g kem béo, hay còn gọilà kem tươi
– 250g phô mai
– 2 quả trứng
– 75g đường
– Rượu cointreau
– Cafe
– Bột cacao
Nguyên liệu làm bánhTiramisu tại nhà
Cách làm bánh Tiramisu ngon
– Bánh bông lan cắt thành những lát mỏng.
– Cho trứng gà và đường vào và đánh thật đều
Đánh thật đều hỗn hợp trứng gà và đường
– Tiếp tục chokem béo vào và đánh. Khi hỗn hợp đã được đánh nhuyễn thì tiếp tục cho phô mai và 4 thìa rượu cointreau vào tiếp tục đánh.
– Hòa cafe và để nguội.
– Cho hỗn hợp kem vừa đánh vào 1cốc thủy tinh hay khuôn mà bạn muốn làm bánh. Nhúng bánh bông lan qua cafe rồi đặt lên trên hỗn hợp kem. Tiếp đó chúng ta lại phủ lên trên bánh bông lan 1 lớp kem nữa.
– Cuối cùng rắc lên trên bề mặt 1 ít bột cacao vàtrang trí tùy theo ý thích củabạn. Thế làđã có một cốc bánh Tiramisu thật ngon và hấp dẫn.
BánhTiramisu hương vị Ý ngọt ngào
Không chỉ là món ăn, Tiramisu còn là món quà ngọt ngào để tặng những người thân yêu của bạn. Hãy vào bếp và thử làm bánh luôn nhé.
Chúc các bạn làm bánh thành công!
Bùi Hằng
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
List quán ăn ngon mà thoải mái, không chặt chém tại Hạ Long
Sau nhiều lần quay lại Hạ Long và “ăn sập” từ Bãi Cháy sang Hòn [...]
Th4
Top 10 món ăn ngon Nam Định nổi tiếng nhất phải thử
Nam Định không chỉ nổi tiếng là vùng đất học với truyền thống hiếu học [...]
Th3
Top 6 quán ăn ngon Cà Mau giá rẻ nổi tiếng nên thử
Cà Mau không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh quan thiên nhiên hoang sơ [...]
Th3
Top 25 món ăn ngon Cần Thơ nhất định phải thử khi du lịch miền Tây
Cần Thơ – “thủ phủ miền Tây” – không chỉ nổi tiếng với chợ nổi [...]
Th3
Du lịch Phú Quốc nên mua gì? Top 20 đặc sản Phú Quốc làm quà ý nghĩa
Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với cảnh biển đẹp mà còn khiến du khách [...]
Th3
15 món ăn ngon đặc sản Sài Gòn nên thử kèm địa chỉ quán nổi tiếng
Ẩm thực Sài Gòn luôn mang đến sức hút đặc biệt với sự đa dạng, [...]
Th3