Cách làm món miến nấu tôm khô lạ mà ngon

Nếu không có tôm tươi bạn cũng có thể chế biến món miến tôm khô rất ngon và hấp dẫn. Hãy vào bếp trổ tài với món ăn nhanh này nhé!

Nguyên liệu nấu miến tôm

– Đậu phụ: 2 – 3 bìa nhỏ, cắt thành các miếng vừa ăn rồi chiên vàng

– 250g miến

– 1-2 cái nấm hương, rửa sạch, thái lát

– 1 ít hành lá

– 30g dưa cải chua, thái sợi nhỏ (không có dưa cải bạn có thể chọn một loại dưa muối khác mà bạn thích)

– 30g tôm khô

– 500ml nước luộc gà

– 500ml nước

Cách nấu miến tôm khô ngon

– Bước 1:Ngâm miến với nước ấm cho sạch và mềm hơn.

– Bước 2:Nấm thái nhỏ, tôm ngâm mềm, để ráo. Dưa chuathái nhỏ.

– Bước 3:Đun sôi 500ml nước với 500ml nước luộc gà. Sau đó,cho nấm, dưa cải và tôm khô vào.

– Bước 4:Thêm đậu phụ chiên.

– Bước 5:Đậy vung, đun trong 5 phút sau đó thêm miến. Thêm một muỗng canh xì dầu. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng.

– Bước 6: Miến chín thìcanhmiến tôm khôra bát, trang trí hành lá, rau mùirồi thưởng thức rất ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Xuân